Restaurant-Traiteur et Atelier Cuisine
39 bis rue de Tourtille, 75020 Paris
Citoyennes Interculturelles de Paris 20eme (CIP20) est une association créée en 2010 qui porte un projet de restaurant traiteur interculturel articulé à des activités d’ateliers alimentation/nutrition et des permanences sur les initiatives économiques solidaires. Les porteuses du projet se sont rencontrées il y a déjà plusieurs années dans le quartier Belleville-Amandier pour partager leur passion de la cuisine. Leur objectif est de professionnaliser leurs savoirs-faire en créant une activité économique et des emplois pour les habitantes, tout en participant à la vie du quartier et développer des liens sociaux. Depuis l’ouverture du local en 2015 l’activité se développe et l’association se compose de 5 salariées Astou, Bahia, Bachira, Rachida et Anne Sophie.
Les activités
• Le restaurant : ouvert 3 midis par semaine le mercredi, jeudi, vendredi
• Un service traiteur interculturel : buffets, cocktails, repas... L’association livre des particuliers, des associations, des collectivités ou des administrations. Les préparations sont faites maison et réalisées à partir de produits frais et de saison.
• Des ateliers de cuisine : en lien avec les associations ou les écoles du quartier, avec les habitant-e-s, ateliers alimentation nutrition, ateliers integénérationnels et interculturels
• Participation à des événements du quartier : fêtes du quartier, fête des associations, Journée internationale des droits des femmes, mois de l’économie sociale et solidaire, marchés solidaire, etc... et café gourmands sur la création d'activité par les femmes.
Les Citoyennes Interculturelles Paris 20e
39 bis rue de Tourtille
75020 Paris
Tél : 09 50 73 77 22 - 07 70 60 49 23